Horaire de 14.77 Euros
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s)
BAC
Description
Vous accueillerez les clients et les installerez au Bar avec le sourire, la bonne humeur et une attitude élégante, et veillerez à leur bien-être.
Les missions sont les suivantes:
- Préparer et servir les boissons chaudes et froides ainsi que les commandes snacks dans le respect des standards LQA et Forbes.
- Assurer la mise en place, l'approvisionnement et l'entretien du bar.
- Superviser et encadrer les commis, apprentis et extras du bar.
- Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les normes de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel.
- Promouvoir les prestations et produits de l'établissement afin de fidéliser la clientèle.
Les missions sont les suivantes:
- Préparer et servir les boissons chaudes et froides ainsi que les commandes snacks dans le respect des standards LQA et Forbes.
- Assurer la mise en place, l'approvisionnement et l'entretien du bar.
- Superviser et encadrer les commis, apprentis et extras du bar.
- Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les normes de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel.
- Promouvoir les prestations et produits de l'établissement afin de fidéliser la clientèle.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie