SERVEUR ET RESPONSABLE PETITS DEJEUNERS (H/F)
SOC D EXPLOITA DE L HOTEL LES PALMIERS
  • Fréjus (83)
3 mois
Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Serveur(se) Petit-Déjeuner & Terrasse Bar - Hôtel 3 étoiles face mer à Fréjus

Vous aimez le contact client, travailler dans un cadre ensoleillé et offrir un service attentionné sans être envahissant ?
Rejoignez un établissement à taille humaine où la qualité de l'accueil et le respect de l'environnement sont essentiels.

Situé face à la plage de Fréjus, notre hôtel 3 étoiles de 33 chambres, doté d'un label environnemental, accueille une clientèle touristique et professionnelle à la recherche de confort, de convivialité et d'authenticité.

Votre mission

Vous serez un acteur clé de l'expérience client du matin :

Petit-déjeuner buffet
- Mise en place et réassort du buffet
- Valorisation de produits BIO et locaux
- Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces

Service terrasse Bar (matinée)
- Prise de commandes et service en terrasse
- Création d'un lien chaleureux avec la clientèle
- Veiller au confort des clients dans un cadre détendu face à la mer

Le profil que nous recherchons

- Sens de l'organisation et autonomie
- Présentation soignée et excellent relationnel
- Savoir créer du lien avec les clients tout en restant discret(e)
- Esprit d'équipe et sens du service
- Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée

Conditions du poste

- Contrat : 30h / semaine
- Horaires : service du matin
- 2 jours de repos par semaine
- Travail dans un cadre privilégié en bord de mer
- Équipe conviviale et établissement à taille humaine

Pourquoi nous rejoindre ?

- Environnement de travail lumineux et face à la plage
- Clientèle agréable et internationale
- Engagement écologique concret
- Produits de qualité mettant en valeur le terroir local
- Ambiance professionnelle et bienveillante

PRESENTEZ VOUS SUR PLACE C'EST MIEUX !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs