Chef / Cheffe de rang (H/F)
AC HOTEL AMBASSADEUR
  • Antibes (06)
3 mois
A définir
Contrat à durée déterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s) - sur le même poste
BAC
Description
Descriptif du poste :

-Préparer la table et la dresser
-Accueillir les clients, les guider jusqu'à leur rang
-Prendre la commande tout en présentant le menu et des suggestions
-Etablir le lien entre les clients et la cuisine en conseillant et débarrassant les plats
-Présenter l'addition et procéder à l'encaissement
-Respecter les standards du groupe Marriott

Prise de poste 1er avril 2026

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Prendre une commande client
  • Effectuer le service des plats à table

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision