Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Chef restauration collective
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi !
Un seul objectif :
Régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides.
Pour cela vous l'aurez compris en tant que commis, vous participez à la réalisation des plats et aux travaux préparatoires de cuisine et réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides, avec des cuissons simples
Un seul objectif :
Régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides.
Pour cela vous l'aurez compris en tant que commis, vous participez à la réalisation des plats et aux travaux préparatoires de cuisine et réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides, avec des cuissons simples
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Avoir le sens du service