Commis de Cuisine H/F (H/F)
ALMA A BOIRE A MANGER
  • Sables-d'Olonne (85)
3 mois
Mensuel de 2050.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat travail saisonnier
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine, pour une durée de 4 mois (début mai - fin août).
Chez Alma, on travail en équipe et dans la bonne ambiance.
La communication et l'entraide sont essentiels pour nous.

Nous proposons une cuisine aux accents méditerranéens, colorée et gourmande. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :

Assisté les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Préparé les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participé à la réception et au stockage des marchandises
Appliqué les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Profil recherché :

Expérience similaire
Connaissance des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression et à gérer des services importants
Conditions d'embauche :

Poste à pourvoir au plus tard début mai 2026

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service