Commis de cuisine (H/F)
GA
  • Serres (05)
3 mois
Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Le restaurant de la germanette recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour compléter notre équipe cet été.
Un poste idéal pour apprendre, progresser et évoluer dans un environnement dynamique.

Tes missions

Sous la responsabilité du chef et de l'équipe cuisine, tu participeras activement à la production :
- Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, mise en place)
- Réalisation de préparations simples
- Aide au dressage des assiettes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Entretien et nettoyage du poste de travail
- Participation à la bonne organisation du service

Profil recherché
- Motivé(e) et envie d'apprendre
- Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
- Esprit d'équipe indispensable
- Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) accepté(e)

Conditions de travail
- Contrat saisonnier juillet / août
- 35h par semaine
- Horaires en coupure
- 2 jours de repos fixes par semaine
- Toutes les heures supplémentaires sont comptées et payées
- Possibilité de pourboires selon organisation

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Un cadre formateur avec de vraies responsabilités
- Une expérience valorisante pour évoluer en cuisine

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision