Commis de cuisine de cuisine Indienne (H/F)
Restaurant le TAJMAHAL
  • La Roche-sur-Yon (85)
3 mois
Mensuel de 1824.00 Euros à 1904.00 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
2 An(s)
BAC
Description
Connaître des épices Indiennes,
Savoir faire les dosages,
Savoir faire les pains Indiens nan fromage, chicken tikka et toutes les grillades
Etre à l'écoute de Chef cuisinier,
Faire le nettoyage,
Plonge.
Mise en place de la cuisine.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie