Responsable de salle (H/F)
Restaurant Simplexité
  • Caen (14)
3 mois
Mensuel de 2052.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Maître nageur
Sécurité
2 An(s)
BAC
Description
Recherche un ou une responsable de salle pour restaurant gastronomique.

Expérience dans des établissements de même types requise.

Poste en CDD renouvelable

Poste autonome, responsabilité de toute la partie service, suivi clients et organisation du service. Des bonnes connaissances en œnologie sont nécessaires. Liberté de création de la carte des boissons en accord avec le chef.

Poste en coupure
2 jours de congés consécutifs
Salaire selon le profil.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Techniques du service en salle
  • Accueillir le client et l'installer
  • sommelerie

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Etre force de proposition
  • Avoir le sens du service