Selon expérience
Contrat à durée déterminée
Demi-chef de rang
Service salle
6 Mois
BAC
Description
La Maison Kerogan située à Quimper en face de L'Odet, recherche son futur(e) chef(fe) de rang.
Avec beaucoup ou peu d'expérience mais plein de motivation ce poste est fait pour toi, tes missions principales seront :
- Gestion du rang (50 couverts)
- Encaissement, prise de commande, accueil
- Débarrassage
- Nettoyage
Nous recherchons une personne motivée, n'ayant pas peur du stress des gros services et à l'aise face aux clients.
Equipe passionnée et dynamique.
Poste à pourvoir dès le mois d'avril, jusqu'à fin août (possibilité de prolongation).
Rythme de travail : 3 journées en continue, 2 journées en coupure, week-end off. (35h)
Avec beaucoup ou peu d'expérience mais plein de motivation ce poste est fait pour toi, tes missions principales seront :
- Gestion du rang (50 couverts)
- Encaissement, prise de commande, accueil
- Débarrassage
- Nettoyage
Nous recherchons une personne motivée, n'ayant pas peur du stress des gros services et à l'aise face aux clients.
Equipe passionnée et dynamique.
Poste à pourvoir dès le mois d'avril, jusqu'à fin août (possibilité de prolongation).
Rythme de travail : 3 journées en continue, 2 journées en coupure, week-end off. (35h)
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service