Mensuel de 2262.00 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s) - en cuisine
BAC
Description
Vous travaillez pour un restaurant Viennois ouvert 7 jours sur 7.
Vous travaillerez pour les services du midi et du soir (9h00 - 14h30 et 18h00 - 22h00). Planning établis à l'avance mais travail les week-end.
Vous êtes diplômé en restauration ou pouvez justifier d'une expérience professionnelle:
- Confection d'entrées
- Confection de desserts
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillerez pour les services du midi et du soir (9h00 - 14h30 et 18h00 - 22h00). Planning établis à l'avance mais travail les week-end.
Vous êtes diplômé en restauration ou pouvez justifier d'une expérience professionnelle:
- Confection d'entrées
- Confection de desserts
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local