Commis / Commise de cuisine (H/F)
  • Sangatte (62)
3 mois
Horaire de 12.50 Euros
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
6 Mois - En commis de cuisine
BAC
Description
Ce poste est à pourvoir immédiatement et pour une durée de 5 mois.
Vous secondez le cuisinier en restauration traditionnelle, spécialités fruits de mer.
- Polyvalent en cuisine (entrée, plat chaud et froid, dessert...)
- Préparation et mise en place des plats
- Entretien du matériel de cuisine et des locaux

2 jours et demi de repos prévus par semaine, Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi
Horaire de travail approximatifs 10H 14H30/15H et le soir de 18H à 21H30/22H
Heures supplémentaires payées
Jours fériés majorés

Vous avez impérativement une première expérience en cuisine

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi