Horaire de 12.02 Euros
Contrat à durée déterminée
2 An(s)
BAC
Description
L'enseigne DZ FOOD recherche pour son restaurant un cuisinier(e) expérimenté(e)
Vous serez en charge de la préparation des plats et mets algériens (maîtrise de la cuisine algérienne obligatoire).
Vous avez déjà une solide expérience dans la restauration algérienne
Vous avez des notions de sécurité et de normes hygiène HACCP.
Vous serez en charge de la préparation des plats et mets algériens (maîtrise de la cuisine algérienne obligatoire).
Vous avez déjà une solide expérience dans la restauration algérienne
Vous avez des notions de sécurité et de normes hygiène HACCP.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuisine du monde
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes