Préparateur - plongeur en restauration (H/F)
CHEZ JU' BAR A SALADES
  • Paris 08 (75)
3 mois
Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Plongeur
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un(e) préparateur(trice) / plongeur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre bar à salades. Vous serez en charge de la préparation d'ingrédients frais, du service de la clientèle et de l'entretien de la vaisselle et du poste de travail.

Missions principales :
- Laver, éplucher, découper et préparer les légumes et autres ingrédients
- Veiller à la bonne mise en place du poste de préparation
- Réaliser des préparations simples selon les fiches techniques
- Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine)
- Nettoyer et entretenir les zones de travail selon les normes d'hygiène
- Respecter les consignes de sécurité alimentaire et les procédures HACCP

Profil recherché :
- Ponctuel(le), rigoureux(se) et rapide
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Bonne résistance au stress et au rythme soutenu
- Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés bienvenus


Nous offrons :
- Un cadre de travail convivial et dynamique
- Des horaires confortables (du lundi au vendredi de 11h30 à 15h30)
- Possibilités d'évolution au sein de l'équipe
-. Prise en charge

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité