Pâtissier ou pâtissière en service traiteur (H/F)
ESPRIT TRAITEUR
  • Tournefeuille (31)
3 mois
Aucune prime
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Traiteur évènementiel, leader sur la région toulousaine, Esprit traiteur intervient auprès des entreprises phares et des grands acteurs sportifs de la région.
Notre équipe, jeune et motivée, recherche un pâtissier H/F afin de renforcer nos effectifs. Participez à l'élaboration de notre carte au côté de notre chef et de toute son équipe.

Vous pourrez faire place à votre créativité afin de proposer de nouvelles recettes tout en révisant et en améliorant nos recettes déjà en place.
Vous êtes sérieux/se et motivé/e, n'hésitez pas, postulez.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité