Mensuel de 1823.07 Euros à 1870.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée déterminée
Chef restauration collective
Cuisine
Débutant accepté - HACCP Obligatoire
BAC
Description
Société régionale de restauration collective recherche 1 employé.e de restauration collective, en clinique, en CDD temps plein dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie.
Vous pouvez être amené.e à faire des missions sur plusieurs sites => permis B obligatoire.
Vos missions seront les suivantes:
- Préparation des entrées et desserts
- Rangement de la marchandise
- Nettoyage et désinfection des locaux
- Plonge vaisselle et batteries
- Garantir les règles en matière HACCP
- Veiller à la satisfaction des convives
A MINIMA vous êtes formé.e à l'HACCP : Veuillez l'indiquer sur votre CV impérativement.
Travail un week-end sur trois sur un roulement de 3 semaines
Taux horaire : 12.02€ / h brut + Prime d'activité continue + Prime de service minimum
Vous pouvez être amené.e à faire des missions sur plusieurs sites => permis B obligatoire.
Vos missions seront les suivantes:
- Préparation des entrées et desserts
- Rangement de la marchandise
- Nettoyage et désinfection des locaux
- Plonge vaisselle et batteries
- Garantir les règles en matière HACCP
- Veiller à la satisfaction des convives
A MINIMA vous êtes formé.e à l'HACCP : Veuillez l'indiquer sur votre CV impérativement.
Travail un week-end sur trois sur un roulement de 3 semaines
Taux horaire : 12.02€ / h brut + Prime d'activité continue + Prime de service minimum
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Avoir le sens du service