selon profil
Contrat à durée déterminée
6 Mois
BAC
Description
L'Hôtel Restaurant Le Gué de Gênes , situé à la frontière de l'Orne, près de Mayenne, Domfront, Gorron, Ernée et Bagnoles de l'Orne recrute un Employé polyvalent d'hôtellerie (H/F). .
Les missions :
En salle (entre 30 à 40 couverts):
- aide à la cuisine ( préparation des légumes, des desserts...)
- Assister à la préparation des repas et au service ( présentation et dressage des assiettes..)
- gestion des commandes pendant le service
- service en salle
- débarrassage et nettoyage de la salle de réception
- Nettoyage de la cuisine ( plonge , nettoyage des fourneaux..)
En hôtellerie : préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin
Vous travaillez du lundi au vendredi , tous les midis, 1 soir par semaine et le week-end en période estivale selon planning.
Prise de poste dès que possible.
Les missions :
En salle (entre 30 à 40 couverts):
- aide à la cuisine ( préparation des légumes, des desserts...)
- Assister à la préparation des repas et au service ( présentation et dressage des assiettes..)
- gestion des commandes pendant le service
- service en salle
- débarrassage et nettoyage de la salle de réception
- Nettoyage de la cuisine ( plonge , nettoyage des fourneaux..)
En hôtellerie : préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin
Vous travaillez du lundi au vendredi , tous les midis, 1 soir par semaine et le week-end en période estivale selon planning.
Prise de poste dès que possible.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Traitement des formalités administratives
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Accueillir, orienter et renseigner un client
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie