Barman / Barmaid (H/F)
Le Galion
  • Hourtin (33)
4 mois
entre 1450-1900€ suivant expérience
Contrat travail saisonnier
Directeur de bar
Direction
6 Mois - Expérience en bar ou en restauration
BAC
Description
Nous recrutons deux barmans H/F pour la saison 2026 *Non logé* :
- Un barman H/F du 1er mai 2026 au 31 août 2026.
- Un barman H/F du 1er juillet 2026 au 31 août 2026.

Missions principales :
- Accueillir et conseiller les clients au bar et en salle.
- Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs) dans le respect des recettes et des dosages.
- Créer une ambiance conviviale et dynamique au bar.
- Gérer les commandes boissons pour la salle.
- Assurer l'encaissement et la bonne tenue de la caisse.
- Veiller à la propreté et à l'organisation du bar.
- Participer à la gestion des stocks (réassort, réception des livraisons, inventaires).
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Excellent sens du relationnel et esprit commercial.
- Rapidité, organisation car forte affluence estivale.
- Esprit d'équipe et bonne communication avec la salle et la cuisine.
- Expérience en bar ou en restauration appréciée.
- Connaissance des bases en mixologie est un plus.


Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle
  • Connaissance des bases en mixologie

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service