Serveur(se) en brasserie (H/F)
LE TRINQUET
  • Oloron-Sainte-Marie (64)
4 mois
Horaire de 12.02 Euros
Contrat à durée indéterminée
5 Mois - en service brasserie
BAC
Description
Le Restaurant LE TRINQUET à Oloron-Ste-Marie reprend du service et nous souhaitons compléter notre équipe en recrutant un(e) serveur(se)
*prise poste immédiate*
CDI

Vos missions :
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe,
- Participer à une ambiance conviviale,
- Proposer notre carte brasserie du Sud-Ouest ainsi que nos vins,
- Faire la mise en place
- Accueillir les clients , les places et prendre les commandes
- Encaissement avec utilisation d'un caisse
- Rangement de la salle et nettoyage

Profil recherché :
- Une expérience en Restaurant/Brasserie
- Gestion du stress et aisance relationnelle,
- Une autonomie et une bonne organisation sont des compétences indispensables pour gérer l'affluence du midi.

Nous travaillons du mardi au dimanche
2 jours de repos dans la semaine - lundi restaurant fermé - 2ème jour en fonction de l'organisation de l'équipe
Horaires en coupure : 11H-15H // 19H-22H

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Effectuer le service des plats à table
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Garantir la satisfaction du client