Commis cuisine (H/F)
EMMA
  • Arzon (56)
4 mois
Mensuel de 2138.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat travail saisonnier
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un commis cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :
Missions principales
- Participer à la mise en place des produits et des postes de travail
- Aider à la préparation des entrées plats et desserts
- Appliquer les consignes du chef et respecter les fiches techniques
- Garantir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail (HACCP)
- Apprendre et évoluer au sein d'une équipe bienveillante et exigeante

Conditions
- Poste à pourvoir : CDD saisonnier, de juin à août, possible jusqu'à septembre
- Temps plein 35h ou 39h
- Rémunération smic
- Poste en coupure selon planning
- 2 jours de repos hebdo selon planning

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail privilégié face à la mer
- Une cuisine valorisant les produits et le savoir-faire
- Une équipe stable et impliquée
- Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table

Avantages :
- Restaurant d'entreprise, mutuelle avantageuse, heures supplémentaires

Débutant(e) accepté(e)

Site internet : restaurant-lecaphorn.fr et restaurant-lendroit.fr

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de réactivité