Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F. A partir du 1er mai 2026.
Service midi et soir avec 50 couverts. 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi.
Pas de logement prévu.
Vos missions:
-Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participe à la réception et au stockage des marchandises
-Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Service midi et soir avec 50 couverts. 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi.
Pas de logement prévu.
Vos missions:
-Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participe à la réception et au stockage des marchandises
-Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local