Commis / Commise de cuisine (H/F)
O'PALERMO
  • Roche-la-Molière (42)
4 mois
en fonction des compétences
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s) - SUR LE MEME POSTE
BAC
Description
Le restaurant O'PALERMO ouvert du mardi au samedi midi et soir et dimanche soir situé à Roche la Molière recherche un Commis de cuisine H/F.

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT

Les missions :
- seconder le chef
- préparer les ingrédients, laver et éplucher les légumes
- aider à la cuisson et au dressage des plats
- entretenir son matériel et son poste de travail

Vous pourrez être amené/e à effectuer des livraisons -> permis B obligatoire.

2j1/2 de repos par semaine
Débutant accepté si CAP CUISINE obtenu.
Pour le soir, être véhiculé.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local