Horaire de 12.02 Euros
Contrat travail saisonnier
Adjoint de direction en restauration rapide
Direction
3 An(s) - Dans la restauration imperativement
BAC
Description
Après une formation en interne, votre mission consistera à :
Réceptionner et contrôler la marchandise,
Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l'enseigne,
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité, .),
Encaisser les clients,
Procéder au nettoyage du matériel et à l'entretien du point de vente.
La maîtrise d'une langue étrangère est appréciée.
Magasin ouvert 7J/7.
Réceptionner et contrôler la marchandise,
Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l'enseigne,
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité, .),
Encaisser les clients,
Procéder au nettoyage du matériel et à l'entretien du point de vente.
La maîtrise d'une langue étrangère est appréciée.
Magasin ouvert 7J/7.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Chaîne du froid
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Répondre aux attentes d'un client
- Réaliser un service en salle
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service