Cuisinier (H/F)
HOTEL INN DESIGN AMIENS
  • Dury (80)
4 mois
Horaire de 13.0 Euros à 13.01 Euros
Contrat à durée indéterminée
12 Mois
BAC
Description
Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Inn Design d'AMIENS.
Vous serez responsable de la préparation et du service des plats, contribuant ainsi à l'expérience culinaire que nous offrons à nos clients.

Responsabilités :

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité.
Assurer la présentation soignée des plats avant le service.
Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine.
Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace.
Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives.

Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration.
Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe.

Conditions :
Du lundi au samedi soir - 35h par semaine
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi culinaire au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité