Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
12 Mois
BAC
Description
Contrat : 35 heures / semaine
Prise de poste : dès que possible
Expérience exigée en restauration traditionnelle
Missions
Préparation des ingrédients et mise en place
Participation à l'élaboration des plats
Respect des fiches techniques
Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Entretien du poste de travail
Profil recherché
Expérience en cuisine traditionnelle indispensable
Sérieux(se), organisé(e) et dynamique
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Rapidité d'exécution et rigueur
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant traditionnel ?
Merci d'envoyer votre CV
Prise de poste : dès que possible
Expérience exigée en restauration traditionnelle
Missions
Préparation des ingrédients et mise en place
Participation à l'élaboration des plats
Respect des fiches techniques
Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Entretien du poste de travail
Profil recherché
Expérience en cuisine traditionnelle indispensable
Sérieux(se), organisé(e) et dynamique
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Rapidité d'exécution et rigueur
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Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité