selon expérience
Contrat à durée déterminée
Pizzaïolo
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons, pour la saison ESTIVALE à partir du mois de mai notre PIZZAIOLO H/F.
Vous êtes en charge de la fabrication de la pâte, de la cuisson et de la garniture.
Vous devez être autonome sur votre poste de travail.
Vous travaillerez les weekends, jour de repos en semaine. Nous servons entre 20 et 100 couverts par service.
Vous êtes en charge de la fabrication de la pâte, de la cuisson et de la garniture.
Vous devez être autonome sur votre poste de travail.
Vous travaillerez les weekends, jour de repos en semaine. Nous servons entre 20 et 100 couverts par service.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Préparer des repas
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four