Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA PAILLOTTE DE CAROLLES
  • Carolles (50)
4 mois
Selon expérience et compétences
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine et de la préparation de plats (snacking, burgers, moules....)

Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2026.

Possibilité de contrat pour juillet / août 2026 également

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Règles et consignes de sécurité
  • Familles de produits alimentaires
  • Production culinaire
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Préparer des repas
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité