Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
KAMPAI NIWA
  • Saint-Pierre (974)
4 mois
Salaire en fonction de votre âge
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Vous préparez un diplome en alternance avec le centre de formation CREE en raison d'un jour de formation par semaine. Vous travaillez du mardi au samedi en coupures. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine.
!!Vous devez accompagner votre cv d'une lettre de motivation!!
Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie
Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité
Vous gèrez les encaissements et les transactions financières
Vous veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Vous ssurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service