Serveur / Serveuse (H/F)
L'ESCAPADE DU COUESNON
  • Mézières-sur-Couesnon (35)
1 mois
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe !

Que vous soyez un(e) professionnel(le) expérimenté(e) ou un(e) débutant(e) motivé(e), votre profil nous intéresse. Plus que des années d'expérience, nous recherchons une personnalité : un véritable savoir-être, un tempérament solaire, dynamique et une grande réactivité.

Pas d'expérience ? Pas de panique ! Si vous avez le sourire et le sens du service, nous vous formons sur place à nos méthodes et nos outils.

Vos missions au quotidien

En tant que pilier du service, vous serez au cœur de l'expérience client et participerez activement au bon fonctionnement de l'établissement :

1. Gestion de la salle & Service

Accueillir chaleureusement les clients avec le sourire et les installer.

Prendre les commandes, conseiller les clients et assurer le service à table avec fluidité.

Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.

Dresser, débarrasser et nettoyer les tables pour garantir une salle impeccable.

2. Caisse & Encaissement

Gérer les encaissements (espèces, cartes, tickets restaurant, etc.).

Assurer la gestion et le suivi de votre caisse durant le service.

3. Aide en cuisine (Polyvalence)

Apporter un soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins (dressage simple, préparation d'entrées/desserts, aide à la plonge).

Assurer la liaison et une communication entre la salle et la cuisine.

Horaires : Travail du mercredi au jeudi de 12h à 21h30, du vendredi au samedi de 12h à 22h30 et le dimanche de 12h à 17h selon l'activité. Nous sommes fermés le lundi et le mardi.

Le profil recherché :

Vos qualités personnelles (Notre priorité !)

Savoir-être : sens du relationnel, bienveillance et esprit d'équipe.

Tempérament solaire : Vous êtes de bonne humeur, avenant(e) et vous aimez le contact humain.

Réactivité & Dynamisme : Vous savez gérer le rythme des coups de feu avec efficacité et gardez votre calme.

Expérience

Profils expérimentés : Bienvenus ! Votre autonomie et vos réflexes du métier seront un atout immédiat.

Profils débutants : Pas d'expérience ? Pas de souci ! Nous privilégions votre sourire, votre énergie et votre savoir-être - nous nous chargeons de vous former au reste sur le terrain. Nous pouvons vous former en interne avec France Travail.

Ce que nous vous offrons

Une formation complète sur place pour vous accompagner dans votre prise de poste.

Une ambiance de travail conviviale, basée sur l'entraide et le respect.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service