Second / Seconde de cuisine
IL FRASCATI
  • Lisieux (14)
1 mois
1900 euros net
Contrat à durée indéterminée
5 An(s) - Comme cuisinier
BAC
Description
Au sein d'un restaurant aux spécialités méditerranéennes faites maison, vous occuperez un poste de second de cuisine. le poste est à pourvoir à partir d'aout 2026.

Vous maîtrisez les postes chaud et froid et travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Poste en coupure avec deux jours de repos consécutifs (le dimanche et le lundi).

Poste non logé.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Chaîne du froid
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Dresser des plats pour le service
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes