Commis / Commise de cuisine
  • Manosque (04)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
6 Mois - minimum
BAC
Description
Vos missions :

* Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
* Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
* Participe à la réception et au stockage des marchandises
* Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Peut aider à la mise en place des plats pour le service

2 jours de congés non consécutifs (Fermeture du restaurant le dimanche)


Conditions de travail :
* Horaires 39h par semaine
* Planning variable
* Fermeture du restaurant le dimanche
* Le poste n'est pas logé.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons