Barman / Barmaid
  • Niergnies (59)
1 mois
Mensuel de 2220.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Directeur de bar
Direction
6 Mois - En continu sur ce poste
BAC
Description
Pour le club house et le restaurant bistronomique du Golf du Cambrésis (L'albatros), vous assurerez :
- un accueil de qualité, soigné, irréprochable,
- le conseil de la clientèle
-la préparation et le service des boissons chaudes, froides, de la petite restauration au bar et/ou en salle
- la mise en place et l'organisation du bar
- l'encaissement.
Vous veillerez à la propreté permanente du poste de travail et du matériel, contrôlerez les stocks et signalerez les besoins en réapprovisionnement.
Vous devrez respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes de l'établissement.

Le poste nécessite une posture et un relationnel adaptés favorisant un accueil de qualité et agréable .

Vous êtes disponible en semaine et en week end pour assurer les services.
Vous avez au moins une expérience de 6 mois en continu sur ce poste.
Vous travaillerez 39h par semaine (35h+4heures supplémentaires)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision