Chef de rang (H/F)
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  • Dreux (28)
1 mois
Mensuel de 2100.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
12 Mois
BAC
Description
Vous êtes en charge de l'accueil des clients, des réservations, de la prise de commande, du service et débarrassage.

Vous avez un sens aigu de l'accueil et du service client. Vous aimez la cuisine et avez de très bonne notions accord mets/vin, cocktails.

Vous gérez les encaissements.

Vous intégrez l' équipe en salle et vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.

Vous êtes organisé(e), passionnée(e), dynamique, jovial(e.)

Expérience de 1 an minimum au même poste.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie