Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE COMPTOIR DE LA MER
  • Dunkerque (59)
1 mois
Horaire de 13.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
La brasserie de la mer recrute un cuisinier - une cuisinière

description du poste :
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes de la brasserie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Travail en équipe avec le personnel de cuisine et de salle.

Expérience requise : 2 ans d'expérience en tant que cuisinier, de préférence en brasserie ou restaurant.

Compétences recherchées :
Maîtrise des techniques de cuisine.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Créativité et sens de l'organisation.


Possibilité de contrat 35H ou 39 H au choix






Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuisinier
  • CAP cuisine
  • Bac pro cuisine
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie