Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
L'OUSTAL
  • Uzès (30)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un.e de serveur/serveuse en restauration et plateaux. Pas de logement proposé. Contrat renouvelable.
Heures supplémentaires rémunérées, travail week-end et horaires coupés, 1 jour +1/2 journée de repos par semaine, Mutuelle
Horaire d'ouverture de 8h à 1h.

Les missions:
-Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
-Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
-Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
-Gérer les encaissements et les transactions financières
-Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
-Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Prendre une commande client
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir une communication claire et professionnelle

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité