Chef / Cheffe de partie
LE BISTROT D'ARYA
  • Mers-les-Bains (80)
1 mois
à négocier selon le profil
Contrat à durée déterminée
2 An(s)
BAC
Description
Au sein d'un restaurant traditionnel de 45 couverts, vous occupez le poste de chef de partie cuisine. Vous êtes autonome dans votre travail. Mise en place, préparation de l'office et tenue de la cuisine au niveau de l'hygiène.
Repos hebdomadaire de deux jours à définir avec l'employeur.
Horaires : 9h00 à 17h00

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons