Cuisinier / Cuisinière confirmé(e) H/F
LA JOYEUSE AVENTURE
  • Joué-l'Abbé (72)
1 mois
Selon profil
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Le restaurant Les Joyeux recherche un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour prendre en main ses cuisines.

Vous interviendrez sur deux types de service :

- Du mardi au vendredi midi : menu ouvrier en formule buffet (froid, chaud et desserts)
- Le vendredi soir et samedi midi : service à l'assiette sur petite carte
- Le samedi soir : service à thème

Autonome et expérimenté(e), vous êtes à l'aise aussi bien dans la mise en place de buffets que dans la réalisation de plats à la minute. Vous savez organiser votre travail seul(e) et gérer un service de bout en bout.

Repos le dimanche et le lundi.
Rémunération selon expérience.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité