Serveur / Serveuse (H/F)
NOVOTEL
  • Le Havre (76)
1 mois
Horaire de 12.79 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
6 Mois
BAC
Description
Le Novotel Le Havre Centre Gare recrute son ou sa futur(e) Serveur chef de rang !
Appartenant à un groupe familial, notre Hôtel 4* propose 128 chambres à une clientèle variée d'affaires et de loisirs, un restaurant d'une capacité de 70 couverts, 8 salles de séminaire, un bar tapas-cocktails, un espace de bien-être, une salle de fitness et un espace de coworking.

Si la satisfaction de nos clients est au centre de nos préoccupations, celle de nos collaborateurs l'est tout autant.
Rejoindre notre équipe c'est participer chaque jour à une ambiance dynamique où l'excellence et la bienveillance sont intimement liées.

SERVICE ET RELATION CLIENT
En tant que véritable Ambassadeur de l'image de notre restaurant, voici vos principales missions:

Préparer et dresser les tables avant chaque service
Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
Présenter les menus et faire des suggestions
Servir les plats puis les débarrasser une fois les plats terminés
Servir nos clients en room
Présenter l'addition, encaisser
Respecter les procédures d'hygiène HACCP

CRITÈRES REQUIS
Savoirs :
Une première expérience souhaitée dans la restauration
Maîtrise de l'anglais indispensable
Savoir-être:
Personne de terrain
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
Rigueur et organisation

CONTRAT ET AVANTAGES:
Badgeuse : heures supplémentaires majorées,
Mutuelle familiale prise en charge à 100% par l'entreprise
Accord d'intéressement collectif
Prime de vacances et prime de fin d'année (25% du salaire brut mensuel pour chacune), prime d'ancienneté
Avantages en nature prise (repas)
Aide au logement
Intéressement et participation
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision