Responsable de salle logé-nourri HRT ORANGE (H/F)
HOTELLERIE DU DOMAINE DE CABASSE
  • Séguret (84)
1 mois
Mensuel de 2821.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Maître nageur
Sécurité
1 An(s) - Ou serveur(se) 3 ans minimum
BAC
Description
Le Domaine de cabasse, hôtel 3 étoiles composée de 23 chambres, cherche un(e) responsable de salle ou serveur(se) très expérimenté(e)

CDD 03 Mois à pourvoir immédiatement jusque la mi-Octobre 2026.
Service les midis et soirs (avec coupure).

Le poste est logé et nourri

Vous managerez l'équipe en place à la préparation de la salle, la garantie du bon accueil de la clientèle, prendre les commandes, conseiller la clientèle sur l'accord mets-vins, débarrasser les tables, assurer l'encaissement, procéder au nettoyage de la salle

2200€ net/mois + Heures supplémentaires payées

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Techniques du service en salle
  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Assurer la formation des nouveaux collaborateurs

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs