Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour renforcer notre équipe.
Missions principales :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparations froides et chaudes
Assurer le dressage des assiettes selon les standards de l'établissement
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Horaire 42H
Jour de repos : a déterminer.
Missions principales :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparations froides et chaudes
Assurer le dressage des assiettes selon les standards de l'établissement
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Horaire 42H
Jour de repos : a déterminer.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local