Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Vos missions :
Preparation des plats, préparation des aliments, mise en place, dressage assiettes chaudes ou froides , respect des normes HACCP, cuisson sur viandes grillées au feu de Bois , rangement et entretien,
travail sur produits frais et sous les consignes du chef de Cuisine.
*****Le restaurant n'est pas accessible par les transports en commun, un véhicule est necessaire *****
Preparation des plats, préparation des aliments, mise en place, dressage assiettes chaudes ou froides , respect des normes HACCP, cuisson sur viandes grillées au feu de Bois , rangement et entretien,
travail sur produits frais et sous les consignes du chef de Cuisine.
*****Le restaurant n'est pas accessible par les transports en commun, un véhicule est necessaire *****
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons