Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'AOC
  • Rennes (35)
1 mois
Salaire selon expérience
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
36 Mois - Sur poste similaire
BAC
Description
Vous exercerez dans un restaurant proche du centre ville à Rennes réalisant de la cuisine bistronomique de produits frais et de saison.
Vous serez en charge de la mise en place et du bon déroulement du service.

Equipe de 5 personnes dont 3 en cuisine .

Fermeture hebdomadaire le dimanche, le samedi midi et le lundi soir.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité