Mensuel de 2083.41 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
3 Mois - relation clientèle appréciée
BAC
Description
Notre restaurant recherche un(e) serveur/serveuse pour réaliser les activités suivantes :
- mise en place
- prise de commandes
- conseil aux clients
Qualités attendues :
- bon relationnel
- bonne communication avec l'équipe
- autonomie
- ponctualité
- motivation
Jours de repos : restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée + 1 service de repos dans la semaine en roulement selon le planning.
Horaires : selon la saison, service en continu ou en coupure.
Poste à pourvoir dès que possible.
- mise en place
- prise de commandes
- conseil aux clients
Qualités attendues :
- bon relationnel
- bonne communication avec l'équipe
- autonomie
- ponctualité
- motivation
Jours de repos : restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée + 1 service de repos dans la semaine en roulement selon le planning.
Horaires : selon la saison, service en continu ou en coupure.
Poste à pourvoir dès que possible.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Communication avec la cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service