Employé polyvalent de restauration H/F (H/F)
Chez Tonton
  • Brest (29)
1 mois
Mensuel de 1174.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Adjoint de direction en restauration rapide
Direction
6 Mois - En cuisine traditionnelle
BAC
Description
Situé sur le port de commerce à Brest, les pieds dans l'eau,
Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour nous rejoindre.
Vous êtes en autonomie dans une cuisine d'un bar/restaurant, à assembler des burgers, planches de charcuterie fromage, tapas, et cuisson de moules.

Vos missions :

* Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de restauration
* Préparer les plats
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché:

* Expérience préalable en cuisine obligatoire
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique, même lors des périodes de forte affluence
* Disponible du mercredi au dimanche de 18h à 22h30. Repos les lundi et mardi

Si vous avez une appétence pour la cuisine et que vous souhaitez intégrer une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Fiches techniques de cuisine
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie