#SAISON HIVER Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)
BROWNROCK
  • Allues (73)
1 mois
Horaire de 15.0 Euros à 16.0 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier
Chef barman
Service salle
3 An(s)
BAC
Description
*** Saison HIVER 2026/27 *** Poste nourri / logé

Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie / hotel en centre ville, La Taverne.

- Etre à l'aise avec la prise de commande et l'encaissement (logiciel de caisse et paiements)
- organisé et rigoureux sur la gestion des commandes entre le bar et la restauration
- maitriser le service des bières pression avec le changement des fûts (inox/kekeg) ainsi qu'une connaissance basique des vins
- créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa réputation
- bon relationnel avec les clients, souriant et aimable
- sortir de manière autonome la terrasse et la ranger
- veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements
- participer au ménage du local, vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer l'entretien
- sécher et essuyer les verres, puis les ranger de manière ordonnée

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi