Maître d'hôtel / Responsable de salle (H/F)
HOTEL DE LA POSTE ET DU LION D'OR
  • Vézelay (89)
1 mois
Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Maître nageur
Sécurité
6 Mois
BAC
Description
Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un Maître d'Hôtel / Responsable de salle (H/F).

Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.

Ses missions :

- Accueillir et conseiller des clients dès leur arrivée dans l'établissement
- Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
- Gérer des réservations et organiser des tables
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gérer des commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Votre sens du service et de l'accueil, ainsi que votre sens de l'organisation seront être des atouts pour réussir à ce poste.

Le poste est à pourvoir dès que possible.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Techniques du service en salle
  • Accueillir le client et l'installer