Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
3 An(s)
BAC
Description
Rejoignez l'équipe du Domaine d'Oronozia ! Au cœur du Pays Basque intérieur, nous accueillons toute l'année des groupes (enfants, sportifs, familles, entreprises.).
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à partir du 20 septembre 2026.
- Vos missions:
Préparer une cuisine familiale, généreuse et de qualité
Participer à l'élaboration des menus
Veiller aux normes d'hygiène (HACCP)
Travailler en équipe
- Votre profil :
CAP/BEP Cuisine ou expérience
Organisé(e), autonome et dynamique
Esprit d'équipe
- Nous proposons
CDI - 35 h annualisé. Gite ouvert de fin février à mi-novembre
Travail en journée (+/- 8h-15h)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à partir du 20 septembre 2026.
- Vos missions:
Préparer une cuisine familiale, généreuse et de qualité
Participer à l'élaboration des menus
Veiller aux normes d'hygiène (HACCP)
Travailler en équipe
- Votre profil :
CAP/BEP Cuisine ou expérience
Organisé(e), autonome et dynamique
Esprit d'équipe
- Nous proposons
CDI - 35 h annualisé. Gite ouvert de fin février à mi-novembre
Travail en journée (+/- 8h-15h)
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuisinier
- Préparation de plats végétariens et végans
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité