Commis / Commise de cuisine (H/F)
KMDS
  • Veauche (42)
1 mois
1650€ à 1750€ net selon profil
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Au sein d'un restaurant gastronomique et sous les consignes du chef , vous préparez les mets (entrées au desserts ) demandés.

Démarrage du poste dès que possible.

Vous préparez les amuses bouches ainsi que les mignardises. Vous effectuez l 'entretien des batteries et de la cuisine
Les normes HACCP sont obligatoires.
Vous réceptionnez également les commandes.

Les horaires d'ouverture du restaurant :
-Mercredi - jeudi - vendredi : 12h00 - 00h00
- Samedi : 19h30 - 00h00
- Dimanche : 12h00 - 15h00

Horaires à définir avec l'employeur. Week-ends travaillés.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local