Commis de cuisine (H/F)
LES JARDINS DU PRIEURE
  • Saint-Évarzec (29)
1 mois
Salaire à définir selon l'expérience.
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
3 Mois
BAC
Description
Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et l'univers de l'événementiel ? Vous souhaitez participer à la réussite de réceptions, mariages, cocktails et événements d'entreprise ? Alors cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

- Participer à la préparation des plats, pièces cocktail et buffets.
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage).
- Assurer le conditionnement et la mise en place des commandes.
- Participer aux prestations sur les événements selon les besoins.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché :

- Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée.
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Esprit d'équipe et sens du service.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
- Disponibilité en soirée et le week-end de manière occasionnelle.

Nous proposons :
- Un contrat en CDD en août et septembre.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision