CHEF DE RANG / BARMAN (H/F)
LA COTE ET L'ARETE
  • La Valette-du-Var (83)
1 mois
Horaire de 12.85 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
6 Mois - CHEF DE RANG - BARMAN
BAC
Description
Nous recherchons un CHEF DE RANG / BARMAN H/F afin d'intégrer notre établissement.

Missions PRINCIPALES :
Assurer la redresse et le débarrassage des tables avant, durant et après le service
Effectuer le service des boissons
Assurer le service des plats de façon efficace et attentive
Assurer l'entretien


Connaître la composition des plats
Susciter la vente et promouvoir les produits de la carte
Posséder des notions de sommellerie
Travailler en équipe


Compétences :
Professionnel/le confirmé/e, passionné/e par votre métier, vous devez posséder :
De la motivation
De la discipline
Un esprit d'organisation

Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Horaires de travail en coupure 2,5 jours de repos/semaine à définir avec l'employeur


Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table