AIDE DE CUISINE / TRAITEUR (H/F)
  • Manduel (30)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros à 12.32 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
2 An(s)
BAC
Description
Au sein d'une entreprise de traiteur (réceptions, mariages, évènements divers...), vous assistez le chef de cuisine.

Description du poste :
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.)
Aide à la réalisation des plats selon les fiches techniques
Dressage des plateaux, buffets et préparations à emporter
Entretien et nettoyage du poste de travail et des ustensiles
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché :
Première expérience en cuisine (traiteur ou restauration)
Rapidité, efficacité et bonne organisation
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique
Flexibilité (travail possible en semaine et week-ends selon les événements)

Vous serez amené à vous déplacer avec le véhicule de société.

Conditions :
Horaires variables selon l'activité
Rémunération selon profil et expérience
Poste à partir du 24/08/2026

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Gestes et postures de manutention
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité